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店名:鐵木匠複合式餐廳

地址:台南市永康區西勢路760號

店家粉專:摸我

電話:06-2319911

營業時間:

週一:12:00-20:00

週三-週五:12:00-20:00

週六-周日:11:30-20:30


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前碎碎念: 

這次這間店真的是很遠,給他騎了二十分鐘才到,但是每次要騎很遠的時候

都有一種要出去玩的感覺,讓人莫名的興奮~

這間店的生意在這附近算是非常好的了,一路上騎來發現好像沒有類似的複

合式餐廳跟這間來做競爭,他們這間店的環境蠻舒服的,非常適合朋友聊聊

天聚會的地方,提供的餐點也很多樣化,裝潢也不錯,我如果住附近一定都

會跟朋友約這裡吃飯。


首先上來的是點套餐可以選擇的飲料,必須說一下他們可以選擇的飲料超級

多,就是上面那張菜單的飲料部分都可以選,很有誠意,不像有些簡餐店套

餐飲料就只給你紅茶、柳橙汁之類的,奇摩子就不太好。


這杯是蜂蜜蘋果果粒冰茶,裡面還吃的到蘋果果粒,甜度適當蠻好喝的,只

可惜有一點點小杯,不夠過癮~

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這杯漂亮淡紫色的是薰衣草歐蕾,有偷偷觀察店家是怎麼調配的,他們

是先用薰衣草茶包沖好茶再倒入鮮奶,非常有誠意。因為通常一般這種

副合式餐廳八成都是用香精下去調配出來的,誰還這麼好跟你慢慢泡。

真心覺得他們的飲料還蠻用心的。

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飯前先來一盤薯條止止嘴巴的癢,很燙口~蠻好吃的

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我點的是人蔘香菇雞鍋,想說冬天要到了先幫自己補一下哈哈,我常常會幫自

幾找各種藉口吃東西,考完試會慶祝(只是期中考而已),天氣不錯也慶祝,

讀書讀累也慶祝。回到正題,老實說一開始我是不對這個鍋抱什麼期待,畢

竟是複合式餐廳,味道不可能多好。但是,一入口還蠻讓人雀躍的,是個好

喝的湯底,雞肉也蠻嫩的,味道很清爽

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這是心寶點的-焗烤粉紅醬牛肉丸,大家聽到粉紅醬一定很好奇,覺得是色素

調出來之類的。但是,其實就是紅醬加上白醬而已,這也是我第一次吃到這

種的,不會像紅醬太酸也不會像白醬過膩,是一種很平衡的味道,讓人可以

一口接一口,我還蠻喜歡的,以後看到粉紅醬不要害怕點下去就對了!

旁邊的配菜-炒空心菜有點沒炒到味,蒜頭的味道沒炒進去。

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還會牽絲呢!但其中有一兩顆牛肉丸口感蠻老的,吃起來很乾。但是大部分的

表現都還不錯

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店內照:


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Eat精華:

1.覺得複合式餐飲店能有這種表現算是非常好了!能跟朋友

在這裡吃飯感覺也會蠻開心的。

2.鍋物的表現不錯!!

3.要帶女朋友來的記得要先看好地圖,不然容易迷路~

4.飲料很用心!


 

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