Eat-Boy

店名:國華街肉燥飯

地址:台南市中西區國華街3段125號

停車:建議騎機車(假日的話車位要稍微找一下)

價格:吃到爽都不會超過100,便宜的台南價位

營業時間:07:00~14:00(注意!!這家沒在賣晚上的喔~)

餐前碎碎念:

我在台南吃過無數間的肉燥飯之後,個人認為這家真的是最好吃的,不論是米飯,肉燥,還是小菜,全部都是超水準的表現啊!!

其他間雖然也有很好吃的,但是就是差這家那麼一點,帶過許多朋友來吃,大家也都一致贊同啊!!而且來這家吃的好處就是還能在附近買好喝的楊桃

汁去去油膩,吃完正餐後

還能吃個冰之類的,國華街總是讓人愛不釋手

這碗就是讓我為之銷魂的滷肉飯,撒上些許的香菜末和旁邊所附贈的薑片,讓整體香味更上一層,同時還能夠去油膩

這裡的肉燥香度十足,但卻不會過油,都是採用肥肉,吃起來十分得過癮阿,入口時那軟嫩的肉燥配上淋上醬汁熱騰騰的米飯讓人不知不覺就扒完了

整碗飯,我覺得點小碗的比較剛好,因為如果吃太多的話會有一點油膩感,還能夠留點胃吃其他美食><

燙青菜,淋上了些許的肉燥和許多的蒜末,有蒜頭吃起來就是很過癮阿,能把平凡無奇的燙青菜變得這麼好吃,也要托那神奇肉燥的福阿

來了!!來來來~國華街肉燥飯的第二個招牌,荷包蛋和滷豬腸,這煎的荷包蛋是半熟的,這種恰到好處的熟度在咬下去的同時,滿滿的金黃色蛋液隨即

溢了出來

現在很少有店家願意做這種半熟的荷包蛋了,好感動阿

豬腸則是滷到十分的軟爛,入口即化阿,香氣四溢,而且價格十分的便宜啊!台南就是爽><

在此提供Eat-Boy,獨家食用秘訣,把剛剛點的荷包蛋放到肉燥飯上面

然後再把但戳破,把蛋黃和滷肉飯攪拌均勻,當你吃入第一口,你馬上會產生這種想法-怎麼會有這麼好吃的東西,如果我以後吃不到該怎麼辦????

滑順的蛋液,香濃的肉燥,兩者天衣無縫,缺一不可,唯有同時合併兩者才能達到這間肉燥飯真正的巔峰啊!!

這家店附近買的楊桃汁,在民族路和國華街交叉口附近,解膩好幫手

小後記:

   以後打算出個台南肉燥飯大全,讓大家能夠知道台南還有哪些肉燥飯好吃,想當初傻傻的小大一時,吃了x餐的滷肉飯後,整個人深感絕望,以為台南

的滷肉飯都是這個樣子,讓我痛不欲生,我是一個禮拜一定要吃一次肉燥飯的男人啊!!沒想到在得到了機車的神助之後開始見識到台南肉燥飯的厲

害,也深深為自己當初天真的想法感到抱歉

還有大家吃過了這間其實也有點小壞處,就是你們之後吃其他間的肉燥飯時都會比較失望,誰叫這間也太好吃啦,國華街肉燥飯大推!!