店名:本位堂
地址:台南市東區崇學路68號
停車:建議騎機車
價格:個人均消250左右
營業時間:11:00~14:00
17:30~23:00
電話:06-2902-595
餐前碎碎念:
這篇其實是很久之前吃的,但是忘記打了,趕快來補一下,這是既是一篇之後又再一次的生魚片連發,提供各位生魚片迷另外一個很去處,但是價位也
比較高一點,但是品質絕對是沒話說的啊!這間日走日式居酒屋的路線,我們坐在旁邊的高腳桌,十分的有氣氛啊!這間店位在崇學路,騎到這裡的時候
發現,哇靠!這裡也是美食的天堂啊!而且這一區我之前都沒什麼探索過,真的是太好了!剛好現在搬到這附近,之後的食記可能會出現很多這附近的店
家!
不錯不錯,有質感
餐前的毛豆,普通
海帶芽
首先上來的是烤生蠔-從澎湖運過來的!旁邊那紅紅的不要小看她,很屌,好像是酸梅,但是吃起來是地瓜的口感,太有趣了
看看這飽滿的色澤,一入口海的鮮味在嘴裡辦派對,這種海水太讓人上癮啦,有時候味覺會記錄著一個人的的記憶,像我一吃到這個,不知道為什麼就
出現淡水的景象
來了來了~特上生魚丼-280,圖片分成兩面,因為有些被遮住了,裡面的生魚片有六片或更多,玉子燒,炙燒干貝,花枝,海膽,鰻魚,還有一大之甜蝦,
應有盡有阿,大家一定會懷疑,鰻魚在哪呢?別唬我了!請看下圖吧
吃起來真的十分得過癮,而且還有炙燒的,口感多重,還有那鰻魚真的是好好吃啊!真想在這碗飯裡頭打滾阿!
還有甜蝦的蝦頭,用力一吸,裏頭盡是滿滿的蝦膏,剛吃進的瞬間,身體會不自覺的顫抖,實在是太舒暢了!我想許多人應該有過這種經驗,我就不多說
啦!
鰻魚~
接著是隨行友人點的,燒肉定食,十分精巧可愛,若是不敢吃生食的朋友們可以考慮這個
裡面有許多可愛的醃漬物,有地瓜,曉華瓜,酸梅,還有海苔
左邊的是五花肉,中間的是日式肉丸子,右邊的是雞腿
五花肉最讓我驚豔,小小一片竟然味道這麼濃郁,而且是微甜的!十分下飯
加點的日式炸雞,普通,但是量很多,蠻划算的
每個人都有的味噌湯,裡面還有魚,鳩感心
室內照
小後記:
這是一間有質感的小店,還蠻適合跟朋友偶而來小聚一下,而且特上生魚丼280的價格cp值也蠻高的,裡面什麼都有,再加上還有味噌湯,真好~個味
生魚片迷可以來試試看