店名:香港角(東豐店)
地址:台南市北區東豐路243號
店家粉專:摸我
店家官網:摸我
電話:06-200-7789
營業時間:周一~周日(11:30~14:30,17:00~21:00)
餐前碎碎念:
大家對這間店應該不陌生,因為之前也有寫過,但是為什麼要在寫一次呢?答
案是各位成大生有福啦!!他們在東豐路竟然也開了一間分店!當我一知道這
個消息二話不說馬上跑來這裡為大家嘗鮮,看看他們的味道有沒有跟上次的
中華店一樣好,果然也沒有讓我失望,又是完美的表現,他們甚至還出了新的
菜,而且很扯的是這間分店才開沒多久竟然就要排隊==,有些客人聽到要等
四十分鐘就馬上走人了,還真的是很有口碑的店,他們就開在印度哈哈和神
戶旁,那裏可謂東豐路黃金地帶,現在又多了一間可供選擇的店,大家趕快趁
剛開幕還有優惠去試試看,還有現在再不吃之後就要被你們這些死大學生塞
滿了,現在不去還要等何時?
老樣子,趁飲料還在特價的時候怒點個兩杯,一杯鴛鴦奶茶,一杯絲襪奶茶
我覺得鴛鴦奶茶更勝一籌,淡淡的咖啡味在整個奶茶裡時不時跑出來跟我
說Hi~香氣很不錯
他們的餐具都去訂製這種復古的碗筷,跟店家想走的老香港風格很搭,看
過周星馳演的功夫的人應該會很有feel,一走進店裡馬上就會想到電影裡
那些老香港的畫面
在此推薦大家來的話一定要點臘味煲仔飯,他們的煲仔飯是用這種傳統的瓷
碗來盛裝,很屌的是店家都已經把用來燃燒的蠟燭塊分量給算好了,端上來後
等火燒完後可以食用了,很有趣味性,加上又費時費工,每個時段都有限量,
像我七點過去吃的時候剛好就吃到最後一份了
煮完後在把旁邊的醬汁到下去後就可以開始吃了,用瓷碗裝的優點就是有
鍋巴,還有一種用這種碗煮出來的特殊香氣,加上醬汁裡面還有加入鴨油,
因此食用時味道很迷人,若是喜歡吃鍋巴的朋友們可以在多放一下再攪拌
蟹香小籠湯包,我很愛的一道,吃的時候可以先把湯包戳破,讓湯汁流到
底下的蟹黃,在連著鮮美的湯汁一起吸進嘴裡
鳳爪,他們的鳳爪跟之前吃得一樣,軟嫩到入口即化,卻又能夠保持如
此完整的外型,真的是不容易
太子皇燒賣,他們的燒賣也是高分作品,吃燒賣最忌諱的就是皮爛爛
的沒有嚼勁,但是他們的皮是很有生命力的,甚至是放冷後都還十分
的Q彈,把裡面的內餡都包得很緊,吃完後甚至有點羨慕那個內餡,覺
的能夠被這麼緊緊的包覆住真的是件很幸福的事
來這裡一定要點的就是我最愛的廣式炒麵,滿滿的料淋在酥脆的
雞蛋麵上面,泡著醬汁軟爛的部分跟酥脆部分的麵體加上大塊的
海鮮料互相爭寵著,口感以及味覺很多重
燒臘雙拼(油雞,燒鴨)
百香優格炸蝦餃-老闆自行研發中西合併的創意料理,酥脆的炸蝦
餃配上店家自製的百香過優格醬真的很搭,能夠化解炸物的油膩
感,酸甜的味道也很開胃
鮮蝦韭黃腸粉-他們腸粉裡面的蝦子真的是脆的很扯,跟活的一樣
,你甚至會懷疑牠是否會在你的嘴裏面游起來
金屋藏嬌-香港腳的招牌甜點,來到了香港腳就不要再點什麼
無聊的流沙包了,外皮酥脆裡面卻綿密濃滑,在舌尖不斷纏繞,
鹹鹹甜甜的內餡真是太藏嬌了,藏得太好了,也請把我藏在裡面
接下來容我為各位介紹香港角推出的新菜-炙烤椒鹽乳鴿,大
家聽到這道菜的時候可能會有些怕怕的,但是吃起來的時候你
會忘記它原本的身分,肉質有雞肉的嫩,味道卻有鴨肉的香,算
是集合了各大肉類的優點,就連平常一堆東西都不敢吃的心寶
這次也吃得津津有味,這次推薦大家一定要點來試試看
青木瓜燉排骨-不要以為只有女生才可,他們的湯頭才沒
你們所想像的這麼簡單,他們裡面還有加入中藥材去煮,味道
跟普通的青木瓜燉排骨有很大的差距,整個味道鮮甜許多,有
女朋友的人也請務必點這道來慰勞辛苦的他們,你們之後也會
有回報的,你們懂的,有些事說出來就不美了
葡式冰蛋塔-請注意是冰的喔!
烤布蕾
芋香西米露-很好喝,濃郁料又多
店內照
香港腳代言人
外帶回去的百香果優格醬一罐現在特價才100,一時手滑
就給他買了下去,這個用來沾炸物真的超級好吃!
Eat精華:
1.炙烤椒鹽乳鴿必點
2.金屋藏嬌必點
3.臘味煲仔飯必點
4.廣式炒麵必點
5.我這次照片由於光線的問題都不次拍得很好,
大家請見諒,我知道我拍得很鳥@@
