Eat-Boy

店名:愛夏子大阪燒(樹林店)

地址:台南市中西區樹林街二段258號

店家粉專:摸我

店家官網:摸我

電話:06-215-8188(樹林店)

     06-223-9292(海安店)

營業時間:早上:11:30~14:30

         晚上:17:30~21:30

菜單:

海鮮起司的部分旁邊寫了個不推薦，覺得很好奇，於是問了一旁

可愛的和服妹妹，他說因為海鮮起司比明太子起司多了許多料，

卻只多十塊錢，老闆會虧錢，所以寫不推薦。哇靠咧!好厲害的

逆向行銷啊!害我不小心就給他點了下去，我果然還是受不了

這種誘惑啊!

老闆的小故事~

餐前碎碎念:

這間店對我來說意義很重大。為什麼呢?因為這間店是我當初開始寫食記

時，第一間寫的台南食記就是愛夏子大阪燒。現在自己回去看自己當初

寫的只有一個感想，就是-爛，哈哈哈，覺得自己當初照片拍得不好也寫

的很鳥，重點是還很多錯字XD，在寫的同時有邊看自己以前寫的，真的

都不好意思看下去了。但是過了一年，感覺自己在寫食記上也進步很多

，現在終於能夠寫出讓自己看了也滿意的食記了。而愛夏子在這一年多

的時間也比當初更加進步，不論是服務的態度，餐點的品質以及創意度

和許多小細節都增進很多!

而且最重要的還事很多變態男生最期待的部分-就是會有專屬的和服妹妹

為你們服務，讓你們能夠邊欣賞和服妹妹製作大阪燒的過程中還能光明

正大的一直盯著他們看，看到她們心寒~

而且在網路上看到大家批評價位的部分，我覺得一個可愛的和服妹妹站

在高溫的鐵板旁幫你們服務，手還要動來動去的，一下上一下下的，不

會累嗎?我看得都很累了，難道你們無法體諒這些辛苦的妹妹們嗎??請你

們用力摸著你們的良心回答我!

一進去第一眼超有Feel，好像來到了日本一樣

熱麥茶，杯子很有味道。   

草莓萊姆酒，去的時候剛好店家在做聖誕節優惠，買一送一，單然直接怒

給他買了啊!這樣換算一杯才75元耶!你去外面哪喝的到這麼划算的

拿著高腳杯喝酒氣質也會瞬間上升許多

還有額外點可爾必思，明明就只是可爾必思，不知道為什麼裝在

這個杯子裡面就會覺得好好喝喔，可惡!!害我也想去買這種杯子了!

重頭戲準備要來了喔!鐵板溫度很高，請有帶小朋友的家長們要注意喔!

每個人都有一雙筷子和一隻小鏟子，至於小鏟子要幹嘛，你們等等就知道了。

筷子還有用套子裝著，可見小細節都非常用心。

和服妹妹已經端來材料準備要進行製作了~

開始製作我們點的起司海鮮伊太利飯文字燒。

中間是高湯。

加入白飯。

和服妹妹的手高速的動了起來，我的心也跟著起舞。大家注意到了嗎~他們還

有配戴一個有點像透明口罩的東西，以防在邊製作邊介紹時口水會噴出來，

這真的是有點扯，還沒看過這麼用心的店家，正所謂羊毛出在羊身上，所以

我覺得這個價位是很合理的，處處都是用心。

平鋪開來。

哇!竟然變成了愛心的形狀，可見那手之巧，讓人讚嘆她的手藝

我們有加點脆麵，脆麵就是在上面撒上大家懷念的-模範生點心麵。

最後妹妹用美乃滋在鐵板上寫上字，就完成了!本來沒注意到，結果仔細一看

竟然是IU，也太夢幻了吧!要追女孩的男生們把她們帶來這裡，點一個文字

燒好好告白一下吧。

我已經幫你們決定好了黃金聖誕節約會行程，跟心儀女孩在聖誕夜約在愛夏

子，然後點草莓萊姆酒，讓女孩微醺，接著再讓伊比利文字燒的IU幫助你

在聖誕夜這天告別單身。

而吃法則是拿著自己的小鏟子，鏟出自己想要吃的部分，若是喜

歡吃鍋巴的朋友們可以讓她煎久一點。

我們點的海鮮起司口味吃起來很有feel，每口都可以吃到明太子

，都可以聽到她們在口中爆開的聲音，在配上各種海鮮以及酥脆

的脆麵，口感很多重。吃起來像是日是跟西式的結合，有燉飯加

上文字燒的感覺。

特別推薦大家吃的時候可以搭配芥末沙拉，不會很嗆，但是很夠

味，不管吃什麼都給他加一下就對啦!味道絕對比普通的美乃滋

好上好幾倍。

淋上芥末沙拉好吃度瞬間提升。

半熟蛋牽絲起司麻糬，去年來的時候也有點這道，這算是她們的招牌。

吃的時候要像這樣把蛋戳破，然後用麻糬沾著蛋液食用，微甜的醬汁混著

濃稠的蛋汁入口，有嚼勁的麻糬在口中不斷翻滾著。

而靠近鍋邊的部分則有點微焦微焦，香氣十足。

 這道我超喜歡-墨魚厚切豬排，外皮裹上日本進口的墨魚粉下去油炸，才有

如此美麗的顏色。

裡面還是粉紅色的，十分誘人，而且每一塊都厚度十足，咬下去每一口卻又

軟嫩多汁，我覺得根本不用沾醬就很好吃了。

接著和服妹妹又過來要幫我們製作下一個燒-元氣牛明太子海鮮廣島燒。

大家有注意到一塊橘色的東西嗎，那個就是明太子，好大一塊啊!

開始拌炒，此時明太子已經被分解為一粒一粒的了。

加入已經先用日式醬汁拌炒的麵。 

接著將整個廣島燒翻過來。

接著再讓她煎一陣子。

最後再進行刷醬。

最後進行裝盤。大家有沒有覺得很眼熟，店長說這個她們也稱作

巨乳燒，真的是很有創意耶她們，男性朋友們來點的話請務必點

兩份，這樣才完整。

我個人是最喜歡吃廣島燒，裡面還有加入麵條，口感很棒，尤其

是她們的牛肉很有嚼勁，配上清脆的海鮮，口感非常豐富。味道

也很重，因為你們看了就知道，淋了超級多的美乃滋，算是重量

級的美食。

店內照:

Eat精華:

1.廣島燒最推。

2.伊太利飯文字燒好吃圖案又很有創意，可以讓各位妹妹們發IG。

3.最近去一定要點草莓萊姆酒，買一送一。

4.記得不要單吃大阪燒，要點一些附餐，不然會膩。

5.墨魚豬排大推~

6.女性朋友一定要點半熟蛋麻糬燒。